水果及其制品相关标准

Q/ZZJD 0001 S-2020 桂圆干制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
漳州市捷达食品有限公司
发布日期:
2020-04-04
实施日期:
2020-04-29
废止日期:
暂无

简介:

Q/ZZJD0001S-2020桂圆干制品本标准规定了桂圆干制品的产品分类、技术要求、生产过程卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以鲜龙眼(桂圆)为主要原料,适量添加焦亚硫酸钠,经原料挑选、清洗、自然干燥或烘干、去壳去核、或不去壳不去核、包装等工序制成的桂圆干制品。

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