Q/ZZHY 0003 S-2020 淀粉粒
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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漳州和艺食品有限公司
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发布日期：
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2020-03-31
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实施日期：
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2020-04-19
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/ZZHY0003S-2020淀粉粒本标准规定了淀粉粒的分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以食用淀粉和水为主要原料，添加或不添加芋头、甘薯（熟制后捣成泥），经搅拌、造粒或包馅（黑芝麻、花生仁、白砂糖混合馅泥）滚圆、扑粉、包装、冷冻保藏而制成的非即食淀粉制品。
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