Q/ZYYH 0003 S-2019 综合果干
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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云霄阳弘生物科技有限公司
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发布日期：
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2018-12-31
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实施日期：
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2019-01-14
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/ZYYH0003S-2019综合果干本标准规定了综合果干的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、包装、运输和贮存。本标准适用于以白桃、蔓越莓、黄桃、猕猴桃、芒果、草莓、菠萝、樱桃等蜜饯果脯类中的一种或多种为主要原料，配以葡萄干、夏威夷果、杏仁、花生、腰果、开心果，扁桃仁，核桃仁，榛子仁、蒜香青豆、燕麦、爆米花、巧克力中的一种或多种为辅料，经原料处理、烘干或不烘干、混合、包装等工序而制成的综合果干。
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