淀粉及淀粉制品相关标准

Q/ZYS 0003 S-2021 淀粉制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
周口赢家食品有限公司
发布日期:
2021-01-28
实施日期:
2021-01-28
废止日期:
暂无

简介:

Q/ZYS0003S-2021淀粉制品Q/ZYS0003S-2021淀粉制品本标准规定了淀粉制品的要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以食用小麦淀粉、食用豌豆淀粉、食用马铃薯淀粉、食用玉米淀粉中的一种或几种为主要原料,添加或不添加大米(经淘洗、浸泡、磨浆)、食用盐、脱氢乙酸钠,经配料混合、加水搅拌、蒸制、成型、风冷、降温、喷洒或不喷洒大豆油、包装等工艺制成的淀粉制品。?

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