淀粉及淀粉制品相关标准

Q/ZYS 0003 S-2020 葛根粑

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
镇宁自治县远东食品厂
发布日期:
2020-12-09
实施日期:
2020-12-14
废止日期:
2023-12-26

简介:

Q/ZYS0003S-2020葛根粑本标准规定了葛根粑的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以葛根粉、木薯粉、红薯粉、土豆粉、黑米粉为原料,添加食品添加剂羟丙基淀粉、脱氢乙酸钠,经传统工艺加工制成的非即食淀粉制品:葛根粑。

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