Q/ZYC 0003 S-2021 黑芝麻食圆
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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新乡佐今明中药材科技发展有限公司
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发布日期：
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2021-12-14
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实施日期：
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2021-12-14
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/ZYC0003S-2021黑芝麻食圆本标准规定了芝麻食圆的分类、要求、检验方法、检验规则等要求。本标准适用于以黑芝麻为主要原料，添加蜂蜜，加或不加黑豆、黑果枸杞、核桃仁、怀山药、桑葚、黑米、重瓣红玫瑰、冰糖中的一种或几种，经选料、洗净、烘炒、粉碎（不粉碎）、配制、混合、成型、包装工艺而成的直接食用的黑芝麻食圆。
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