Q/ZXL 0001 S-2019 生湿面米制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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张家口乡灵嫂食品生产有限公司
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发布日期：
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2019-06-19
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实施日期：
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2019-06-19
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废止日期：
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2024-07-30
简介：
Q/ZXL0001S-2019生湿面米制品本标准规定了生湿面米制品的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以小麦面粉、玉米面粉、莜麦粉、荞麦面粉、藜麦面粉、小米面粉、黑米面粉、紫米面粉，大米面粉，高粱面粉中的一种或几种为原料，加水，加或不加土豆淀粉、红薯淀粉、番茄粉(或番茄汁)、紫薯粉、胡萝卜粉(或胡萝卜汁)、菠菜(或菠菜汁)、鸡蛋液(鲜鸡蛋经破碎、去壳、搅拌均匀)、食用盐、(添加剂仅限小麦粉制品使用)山梨糖醇液、栀子黄、碳酸钠、碳酸
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