烘烤食品相关标准

Q/ZXGL 0007 S-2021 富硒橄榄月饼

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
广西北部湾珠乡橄榄食品有限公司
发布日期:
2021-09-19
实施日期:
2021-10-19
废止日期:
2026-09-28

简介:

Q/ZXGL0007S-2021富硒橄榄月饼本文件规定了富硒橄榄月饼的术语和定义、技术要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于本公司生产的以小麦粉、米粉、馅料等为主要原料,经原料处理、拌馅、制皮、包馅、烘烤、冷却、包装等工艺制成的富硒橄榄月饼。

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