肉及肉制品相关标准

Q/ZXFG 0007 S-2021 果蔬肉松及果蔬肉松制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
资溪费歌食品有限公司
发布日期:
2021-03-31
实施日期:
2021-04-11
废止日期:
2026-05-30

简介:

Q/ZXFG0007S-2021果蔬肉松及果蔬肉松制品本标准规定了果蔬肉松及果蔬肉松制品的分类、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以畜(禽)肉为主要原料,选择性添加豆粉、白砂糖、食用植物油、芝麻、海苔、食用盐、味精、酱油、鱼露、辣椒调味油、香辛料粉(GB/T12729.1-2008名单中除罂粟、葫芦巴、藏红花以外的品种)、复合调味料、食品用香精、乙基麦芽酚、天然胡萝卜素、红曲红、辣椒红、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、D-异抗坏血酸钠、双乙酸钠、乳酸钠、乳酸链球菌素、葡萄糖酸-δ-内酯,经

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