豆及豆制品相关标准

Q/ZXC 0003 S-2018 豆制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
重庆市城口县赵孝春野生食品开发有限公司
发布日期:
2018-05-16
实施日期:
2018-05-26
废止日期:
2021-05-08

简介:

Q/ZXC0003S-2018豆制品本标准规定了豆制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以大豆为主要原料,适量添加经检疫合格的猪肉、猪血、食用盐、味精等,经预处理、制浆、凝固、压榨、配料、成型、熏制、包装而成的非即食豆制品。

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