调味品相关标准

Q/ZX 0005 S-2019 红烧肉焖炒专用调味汁

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
饶平县钱东忠祥调味食品厂
发布日期:
2019-01-31
实施日期:
2019-02-28
废止日期:
2022-04-21

简介:

Q/ZX0005S-2019红烧肉焖炒专用调味汁本标准规定了红烧肉焖炒专用调味汁的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以饮用水、酿造酱油、葡萄糖浆、白砂糖、料酒、果葡糖浆、麦芽糖、酵母抽提物、柠檬酸、柠檬酸钠、黄原胶、羧甲基纤维素钠、单,双甘油脂肪酸酯、羟丙基二淀粉磷酸酯、乙酰化二淀粉磷酸酯、5,-呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠、山梨酸钾、乳酸链球菌素、甘氨酸、L-丙氨酸、脱氢乙酸钠、抗坏血酸钠、焦糖色(普通法、加氨生产)、红曲红、食品用香精

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