Q/ZWRY 0002 S-2021 奶油粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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江苏志威乳业有限公司
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发布日期：
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2021-06-19
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实施日期：
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2021-07-12
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废止日期：
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2022-02-09
简介：
Q/ZWRY0002S-2021奶油粉本标准规定了奶油粉的要求、检验规则和标志、包装、运输和贮存及保质期。本标准适用于以稀奶油、奶油、无水奶油、炼乳、乳粉、乳清粉、乳清蛋白粉、酪蛋白、大豆蛋白粉、食用植物油、食用油脂制品、乳糖、结晶果糖、白砂糖、麦芽糊精、葡萄糖浆、食用葡萄糖、食用盐（选择其中两种或两种以上）为主要原料，选择性添加酪蛋白酸钠（又名酪朊酸钠）、磷酸氢二钾、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、硬脂酰乳酸钠、磷脂、单，双甘油脂肪酸酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、柠檬酸、柠檬酸钠
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