调味品相关标准

Q/ZW 0001 S-2019 调味料酒

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
东莞市中味食品有限公司
发布日期:
2019-04-30
实施日期:
2019-05-30
废止日期:
2022-06-17

简介:

Q/ZW0001S-2019调味料酒本标准规定了本企业调味料酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以饮用水、食用酒精、食用盐、香辛料、味精为原料,添加食品添加剂双乙酸钠、焦糖色(亚硫酸铵法)为辅料,经浸泡、煮沸、冷却、调配、过滤、灌装、包装等工艺制成的调味料酒产品。本品为非即食产品。

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