Q/ZSYY 0003 S-2021 药食同源配制酒
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建省紫舒药业有限责任公司
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发布日期：
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2021-12-08
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实施日期：
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2022-01-08
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/ZSYY0003S-2021药食同源配制酒本标准规定了药食同源配制酒的要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。?本标准适用于本公司以酱香型或浓香型白酒为酒基，添加一种或一种以上药食同源物质[备注：药食同源物质为《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》(卫法监发[2002]51号)附件1“既是食品又是药品的物品名单”内的物质]为原料，经浸泡、勾兑、过滤、检验、灌装而制成相应的各种药食同源配制酒。?
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