Q/ZSXX 0001 S-2021 橡子凉粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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陕西橡香绿色食品有限公司
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发布日期：
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2021-09-18
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实施日期：
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2021-10-18
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废止日期：
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2024-10-18
简介：
Q/ZSXX0001S-2021橡子凉粉本标准规定了橡子凉粉的技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以水、橡子为原料，经浸泡、去壳、磨碎、成粉、筛净、淘澄、打浆、过滤、沉淀、脱色、洗淀粉、煮熟、成型、冷却、真空包装制成的橡子凉粉。
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