Q/ZSJN 0006 S-2019 人工养殖子二代大鲵挂面
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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张家界金鲵生物产品开发有限公司
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发布日期：
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2019-01-07
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实施日期：
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2019-03-07
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废止日期：
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2022-03-17
简介：
Q/ZSJN0006S-2019人工养殖子二代大鲵挂面标准规定了人工养殖子二代大鲵挂面的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于以小麦粉为主要原料，食用盐、人工养殖子二代大鲵肉粉为辅料，添加食品添加剂，经和料、压延、熟化、切条、干燥、切断、精选、包装等工艺生产而成的人工养殖子二代大鲵挂面。
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