Q/ZSHF 0001 S-2019 湿米粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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中山市三乡镇华发粉厂
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发布日期：
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2019-06-19
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实施日期：
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2019-07-04
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废止日期：
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2022-06-16
简介：
Q/ZSHF0001S-2019湿米粉本标准规定了湿米粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以饮用水、大米为主要原料，选择性添加适量的食用小麦淀粉、食用木薯淀粉、食用玉米淀粉，经浸泡、磨浆、蒸粉、冷却、涂油（食用植物油）、分切、包装而成的供煮熟后食用的湿米粉。
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