调味品相关标准

Q/ZQYX 0001 S-2020 调味油

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
漳州市齐有香食品有限公司
发布日期:
2020-01-19
实施日期:
2020-02-17
废止日期:
暂无

简介:

Q/ZQYX0001S-2020调味油本标准规定了调味油的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以食用植物油为主要原料,以香辛料、辣椒、花椒、藤椒(竹叶花椒)、芝麻、芝麻油(比例5%以上)中的一种或多种为辅料,添加或不添加辣椒红、食品用香精,经选料、原料预处理、煮油、过滤或不过滤、调配或不调配、灌装、包装制成的调味油系列产品。

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