糖果和巧克力、可可及其制品等相关标准

Q/ZQSW 0002 S-2020 枸杞糖肽片(压片糖果)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
宁夏中杞生物科技有限公司
发布日期:
2020-03-01
实施日期:
2020-03-01
废止日期:
2025-02-28

简介:

Q/ZQSW0002S-2020枸杞糖肽片(压片糖果)本标准规定了枸杞糖肽片(压片糖果)的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以麦芽糖、乳糖、枸杞为主要原料,枸杞经精选、清洗、粉碎、水提取、固液分离、膜分离、浓缩、干燥,添加适量食品添加剂微晶纤维素、硬脂酸镁、苹果酸、木糖醇、阿斯巴甜、麦芽糊精,按配方比例混匀、造粒、再经压片、包衣、分装等加工工序而制成的枸杞糖肽片(压片糖果)。

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