Q/ZQSJ 0004 S-2021 仙草（凉粉草）汁罐头
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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广东肇庆衫巨食品科技有限公司
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发布日期：
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2021-01-04
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实施日期：
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2021-01-24
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废止日期：
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2026-03-24
简介：
Q/ZQSJ0004S-2021仙草（凉粉草）汁罐头本标准规定了仙草（凉粉草）汁罐头的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以仙草（凉粉草）、水、碳酸钠为原料，添加或不添加白砂糖、柠檬酸、苹果酸、乙基麦芽酚中的一种或几种，经原料验收、配料投料、萃取、调配、过滤、灌装、封盖、杀菌、冷却、包装而成的仙草（凉粉草）汁罐头。
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