Q/ZQSJ 0002 S-2021 糖水罐头
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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广东肇庆衫巨食品科技有限公司
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发布日期：
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2021-01-04
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实施日期：
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2021-01-24
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废止日期：
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2026-03-24
简介：
Q/ZQSJ0002S-2021糖水罐头本标准规定了糖水罐头的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以红豆、绿豆、花豆、红腰豆、白芸豆、黑豆、黄豆、青豌豆、鹰嘴豆、菠萝、芒果、莲子、黄桃、库拉索芦荟凝胶、玉米、芋头、荔枝、血糯米、燕麦、花生、西米中一种或多种，添加白砂糖、水为主要原料，添加或不添加食用盐，经加工处理、灌装、排气、密封、加热杀菌、冷却等工艺加工而成的糖水罐头。
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