Q/ZQCT 0001 S-2019 速冻水果制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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肇庆市诚泰食品加工有限公司
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发布日期：
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2019-03-17
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实施日期：
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2019-03-17
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废止日期：
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2022-03-10
简介：
Q/ZQCT0001S-2019速冻水果制品本标准规定了速冻水果的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以新鲜榴莲（肉）或芒果、莲雾、菠萝蜜（肉）、葡萄、红毛丹、荔枝、龙眼、香蕉、菠萝、番木瓜、山竹、柑橘为原料，经漂烫或不漂烫、包装、速冻制成的即食或非即食速冻水果制品。
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