Q/ZNGK 0001 S-2021 梅花鹿膏系列产品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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中农国科（吉林）科技发展有限公司
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发布日期：
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2021-01-19
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实施日期：
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2021-01-19
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废止日期：
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2024-02-01
简介：
Q/ZNGK0001S-2021梅花鹿膏系列产品Q/ZNGK0001S-2021梅花鹿膏系列产品本标准适用于以红糖、红枣、食用玉米淀粉、加入或不加入（养殖梅花鹿（鹿茸、鹿胎、鹿骨等食品禁用部位除外）部位中的一种或几种、养殖梅花鹿仔鹿（除鹿骨外的可食用部位）、枸杞、莲子、肉桂、山药、茯苓、百合、酸枣仁、刀豆、黄精、桑葚、牡蛎、覆盆子、砂仁、山楂、小茴香、芡实、木瓜、白芷、丁香、益智仁、高良姜、阿胶、栀子、人参（人工种植四年生或五年生））为原料，经精选、清洗、冻干、干燥（因原料不同，可不干燥，成品水分控制在符合的范围内）、粉碎（因原料不同，粉状不需要粉碎）、提取（因原料不同，可选择不提取）、配料、熬煮（温度100℃以上）、冷却、成型（或不成型）、包装等工艺加工而成的梅花鹿膏系列产品，属于其他食品类别。
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