Q/ZNCQ 0013 S-2021 枸杞鲜果汁酵素饮料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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宁夏中宁县春杞枸杞科技有限公司
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发布日期：
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2021-10-12
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实施日期：
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2021-10-12
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废止日期：
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2026-10-12
简介：
Q/ZNCQ0013S-2021枸杞鲜果汁酵素饮料本文件规定了枸杞鲜果汁酵素饮料的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本文件适用于以枸杞鲜果原汁、鲜牛奶、苹果汁、枣汁、蜂蜜等为原料，添加或不添加其它辅料，经清理、杀菌、生物酶解、益生菌发酵、调配、混合、均质、灌装、包装等工序制成的枸杞鲜果汁酵素饮料。
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