Q/ZNBY 0002 S-2020 挂面
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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中农博远（宁夏）农业发展有限公司
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发布日期：
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2020-07-12
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实施日期：
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2020-07-12
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废止日期：
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2025-07-11
简介：
Q/ZNBY0002S-2020挂面本标准规定了挂面的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。?本标准适用于以小麦粉、水为主要原料，适量添加或不添加各种蔬菜汁、鸡蛋、杂粮粉、食用盐等辅料后，经和面、压片、切条、干燥等工序制成的不同品种的挂面。?
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