Q/ZMSP 0001 S-2021 波纹面
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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南宁市正麦食品有限责任公司
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发布日期:
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2021-03-27
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实施日期:
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2021-04-27
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废止日期:
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2024-04-10
简介:
Q/ZMSP0001S-2021波纹面本文件规定了波纹面的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以小麦粉为主要原料,辅以食用盐、杂粮粉(或不添加)等(详见第4章),经加饮用水调制、压延、成型、汽蒸、热风干燥等工艺制成的波纹面(非即食)。
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