烘烤食品相关标准

Q/ZMKD 0034 S-2019 熟粉类糕点(Ⅱ型)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
中民康达药业股份有限公司
发布日期:
2019-11-17
实施日期:
2019-11-17
废止日期:
2022-11-16

简介:

Q/ZMKD0034S-2019熟粉类糕点(Ⅱ型)Q/ZMKD0034S-2019熟粉类糕点(Ⅱ型)本标准适用于以黑芝麻、黑豆、黑米、麦芽糖浆等食品为原料,配以辅料人参(人工种植4-5年生)、人工驯养鹿鞭、玛咖粉、红糖、狗鞭、山药、茯苓、枸杞、桑葚、山楂、砂仁、覆盆子、黄精、牡蛎干、秋葵(原料和辅料可直接购买成品熟制粉)。经原料处理、熟制、灭菌(未熟制的原料须灭菌)、粉碎、配料、混合、成型、内包装、外包装等工艺方法制成的熟粉类糕点(Ⅱ型)。

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