Q/ZLMY 0008 S-2019 高膳食纤维混合米
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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中粮米业（宁夏）有限公司
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发布日期：
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2019-12-04
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实施日期：
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2019-12-04
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废止日期：
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2024-12-03
简介：
Q/ZLMY0008S-2019高膳食纤维混合米本标准规定了混合杂粮的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以红豆、小扁豆等为原料，分别经低温烘焙处理后，配入荞麦米、黄米、小米、糯米、玉米糁、紫糯米、藜麦米、重组米等杂粮，胡萝卜、紫薯等脱水蔬菜，枸杞、大枣、核桃等干果类，经加工制成的在烹饪是可与大米同时煮熟的产品。
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