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烘烤食品相关标准

Q/ZLJ 0001 S-2019 冷加工糕点

标准类型：
食品安全企业标准
标准状态：
已经废止
颁发部门：
广东中澜健保健食品有限公司
发布日期：
2019-01-19
实施日期：
2019-02-19
废止日期：
2022-02-27
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简介：

Q/ZLJ0001S-2019冷加工糕点本标准规定了冷加工糕点的范围、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于本标准中第3章的蛋白型冷加工糕点和谷物型冷加工糕点。

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