Q/ZLHJY 0001 S-2021 醉老汉酒
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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贵州省仁怀市醉老汉酒业有限公司
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发布日期:
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2021-07-14
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实施日期:
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2021-08-14
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废止日期:
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2024-07-14
简介:
Q/ZLHJY0001S-2021醉老汉酒本标准规定了醉老汉酒的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于本公司以酱香型白酒或浓香型白酒为酒基,以人参(人工种植)、玛咖粉、蛹虫草、枸杞子、黄精、佛手、山药、葛根、山楂、白芷、肉桂、益智仁、覆盆子、桑椹、决明子、罗汉果、蜂蜜、牡蛎、蝮蛇(人工养殖)、乌梢蛇(人工养殖)、鹿血(人工养殖梅花鹿)、松花粉、铁皮石斛叶(干叶)、麦芽、龙眼肉、荷叶、杨梅中的一种或多种为泡酒料,经浸提、过滤、勾调、贮存、包装等特定工艺制成的配制酒:醉老汉酒。
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