Q/ZL 0001 S-2021 食用乳化油脂（食用油脂制品）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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广东兆龙生物科技有限公司
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发布日期：
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2021-05-27
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实施日期：
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2021-07-15
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废止日期：
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2026-07-26
简介：
Q/ZL0001S-2021食用乳化油脂（食用油脂制品）本标准规定了食用乳化油脂（食用油脂制品）的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。?本标准适用于以食用植物油为原料，添加或不添加水、食用盐、食糖、海藻糖、乳清粉、果葡糖浆为辅料，添加或不添加乳酸、二丁基羟基甲苯（BHT）、丁基羟基茴香醚（BHA）、柠檬酸、单，双甘油脂肪酸酯(硬脂酸)、抗坏血酸棕榈酸酯、山梨醇酐单硬脂酸酯（司盘60）、羟丙基二淀粉磷酸酯、黄原胶、卡拉胶、山梨酸钾、聚甘油脂肪酸酯、聚甘
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