Q/ZKY 0002 S-2021 源生堂牌蛋白粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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海南正康药业有限公司
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发布日期：
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2021-11-24
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实施日期：
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2021-12-31
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废止日期：
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2024-12-19
简介：
Q/ZKY0002S-2021源生堂牌蛋白粉本标准规定了源生堂牌蛋白粉的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期等要求。本标准适用于以大豆分离蛋白、浓缩乳清蛋白、大豆磷脂、植脂末为原料，经过筛、混合、分装等生产工艺制成的，其标志性成分为蛋白质，具有增强免疫力保健功能的保健食品源生堂牌蛋白粉的生产控制、检验和贮运等环节。
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