Q/ZKSP 0005 S-2021 食品加工用燕麦浓浆
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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广州中康食品有限公司
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发布日期：
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2021-07-09
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实施日期：
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2021-08-09
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废止日期：
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2026-08-16
简介：
Q/ZKSP0005S-2021食品加工用燕麦浓浆本标准规定了食品加工用燕麦浓浆的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以燕麦(或莜麦)、燕麦粉（或莜麦粉）的其中一种和饮用水为主要原料经磨粉（燕麦粉或莜麦粉不需磨粉）、酶解［酶制剂为蛋白酶(或谷氨酰胺酶）、α-淀粉酶］、分离过滤、杀菌、包装等工艺加工而成的非即食燕麦浓浆，本产品主要作为饮料、乳制品、冷冻饮品、糖果制品、烘焙食品加工用原料。?
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