Q/ZKSD 0001 S-2020 肉粉松制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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漳州市凯斯达食品有限公司
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发布日期：
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2020-03-02
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实施日期：
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2020-03-31
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/ZKSD0001S-2020肉粉松制品本标准规定了肉粉松制品的分类及要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以畜、禽肉为主要原料，以豌豆粉、白砂糖、食用植物油、食用盐、酿造酱油、味精、香辛料为辅料、添加辣椒红、红曲红、红曲黄、天然胡萝卜素、乙基麦芽酚、D-异抗坏血酸钠、脱氢乙酸钠、食品用香精中的一种或多种，经预处理、配料、煮制、炒松、冷却、包装制成的肉粉松制品。
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