Q/ZKGQ 0012 S-2021 红枣原浆/原液
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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早康枸杞股份有限公司
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发布日期：
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2021-09-26
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实施日期：
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2021-09-26
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废止日期：
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2026-09-26
简介：
Q/ZKGQ0012S-2021红枣原浆/原液本标准规定了红枣原浆/原液的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以红枣为原料，经过清洗、蒸煮、去核（双道打浆）、胶体磨、均质机、加水或不加水，调配或不调配、酶解或不酶解、过滤或不过滤、灌装、杀菌、包装等工序制成的红枣原浆/原液。
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