饮料相关标准

Q/ZKBW 0001 S-2021 复合益生菌饮品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
中科博威(广东)生物制品有限公司
发布日期:
2021-10-16
实施日期:
2021-11-16
废止日期:
2026-11-23

简介:

Q/ZKBW0001S-2021复合益生菌饮品本标准规定了复合益生菌饮品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以水及两种或两种以上的益生菌为原料,添加或不添加蛹虫草、香菇、姬松茸、蜂蜜、低聚果糖、玉竹、红枣、山楂、枸杞子,经原料处理、发酵、调配、均质、灌装、包装等工艺制成的未经杀菌的复合益生菌饮品。

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