Q/ZK 0004 S-2018 小麦粉制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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重庆铮阔食品有限公司
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发布日期：
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2018-01-23
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实施日期：
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2018-02-02
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/ZK0004S-2018小麦粉制品本标准规定了小麦粉制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以小麦粉为主要原料,辅以食用盐、水、酵母、玉米淀粉。经配料、打面、成型、发酵、熟化、烘干、粉碎、包装等工序加工而成的非即食小麦粉制品。
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