Q/ZK 0002 S-2019 蒸肉粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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重庆铮阔食品有限公司
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发布日期：
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2019-06-16
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实施日期：
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2019-06-26
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废止日期：
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2022-06-09
简介：
Q/ZK0002S-2019蒸肉粉本标准代替Q/ZK0002S-2016本标准规定了蒸肉粉的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以大米为主要原料，适量添加香辛料（花椒、辣椒、山奈、八角、茴香等）、食用盐等辅料，经预处理、炒制、粉碎、调配、包装等工艺加工而制成蒸肉粉。
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