糖果和巧克力、可可及其制品等相关标准

Q/ZJSK 0014 S-2019 压片糖果(坚实型)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
郑州健倍士食品科技有限公司
发布日期:
2019-02-01
实施日期:
2019-02-01
废止日期:
暂无

简介:

Q/ZJSK0014S-2019压片糖果(坚实型)本标准规定了压片糖果(坚实型)的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以山梨糖醇为主要原料,加入麦芽糊精、牡蛎干、黄精、人参(人工种植5年及5年以下)、玛咖粉、广东虫草子实体、辣木叶(经干燥)、大麦苗(经干燥)、蛹虫草、叶黄素酯、牦牛骨肉粉、蓝莓粉、甜菜根粉、针叶樱桃粉、柠檬粉、番茄粉、胡萝卜粉、雪莲果粉、苦瓜粉、速溶绿茶粉、大豆膳食纤维粉、纳豆、植脂末(葡萄糖浆、氢化植物油、酪蛋白酸钠、单,双甘油脂肪酸酯、硬脂酰乳酸钠、磷酸氢二钾、六偏磷酸钠、二氧化硅、胭脂树橙)、红曲米、柠檬酸、硬脂酸镁中的多种,经粉碎或不粉碎、配料、混合、制粒、干燥、压片、包装而制成的压片糖果(坚实型)。

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