Q/ZJDD 0003 S-2019 枇杷膏制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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漳州市金冬冬食品有限公司
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发布日期：
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2019-01-31
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实施日期：
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2019-02-28
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/ZJDD0003S-2019枇杷膏制品本标准规定了枇杷膏制品的定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以新鲜枇杷为主要原料，配以白砂糖、冰糖或果葡糖浆中的一种或多种为辅料，添加或不添加金桔、红枣、薏苡仁、麦芽、山楂、淡竹叶、枇杷叶、甘草、金银花、雪梨、杏仁（甜、苦）、玉竹、菊花、茯苓、龙眼肉、鱼腥草、干姜、桔梗、黄精、佛手、百合、罗汉果、桔红、薄荷、鸡内金，经预处理、选料、清洗、整理、打浆（或不打浆）、配料、熬煮、灌装、杀菌、冷却、包装等工序制成的原味或风味枇杷膏制品。
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