酒类相关标准

Q/ZJ 0001 S-2020 蒸馏配制酒

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
重庆忠记酒庄有限公司
发布日期:
2020-09-22
实施日期:
2020-10-02
废止日期:
2023-09-14

简介:

Q/ZJ0001S-2020蒸馏配制酒Q/ZJ0001S-2020蒸馏配制酒本标准规定了蒸馏配制酒的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以蒸馏酒为酒基,配以人参(5年及5年以下人工种植)、枸杞子、大枣等药食两用物品或水果(梨,柑橘等)等辅料,适量添加冰糖,经预处理、浸泡、澄清、调配、灌装等工艺加工而成的蒸馏配制酒。

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