Q/ZHYT 0019 S-2019 食品腌料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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珠海一统实业有限公司
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发布日期：
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2019-05-31
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实施日期：
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2019-05-31
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废止日期：
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2022-05-26
简介：
Q/ZHYT0019S-2019食品腌料本标准规定了食品腌料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期的要求。本标准适用于以白砂糖、食用盐、谷氨酸钠（味精）、葡萄糖为主要原料，选择性添加香辛料（辣椒粉、洋葱粉、蒜粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、八角粉、桂皮粉、姜粉、姜黄粉、芹菜粉、甜罗勒粉、肉豆蔻粉、芫荽粉、多香果粉、丁香粉、百里香粉、枯茗粉、山奈粉、小茴香粉）中的一种或几种、麦芽糊精、淀粉、木糖、食用动物油脂、植物油、小麦粉、酱油粉、酸水解植物蛋白调味粉、酵母抽
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