Q/ZHS 0003 S-2021 复配阿胶糕
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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郑州市海马庄园食品有限公司
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发布日期：
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2021-01-09
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实施日期：
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2021-01-09
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/ZHS0003S-2021复配阿胶糕Q/ZHS0003S-2021复配阿胶糕本标准规定了复配阿胶糕的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以阿胶为主要原料，辅以黄酒熬制，添加核桃仁、黑芝麻、枸杞、红枣、百合、莲子、桂圆肉、菊花（怀菊）、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、山楂、麦芽糊精、冰糖中的多种，经混合、注模成型、冷却、切块、包装而成的复配阿胶糕。?
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