Q/ZHJY 0011 S-2021 乐相公®酒
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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贵州省仁怀市茅台镇珍豪酒业有限责任公司
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发布日期：
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2021-03-09
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实施日期：
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2021-03-30
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废止日期：
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2024-03-08
简介：
Q/ZHJY0011S-2021乐相公?酒本标准规定了乐相公?酒的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。本标准适用于贵州省仁怀市茅台镇珍豪酒业有限责任公司生产的以酱香型白酒或浓香型白酒为基酒，添加桑椹、人参（人工种植）、玛咖、蛹虫草、枸杞子、黄精、佛手、金银花、菊花、胖大海、山药、山楂、白芷、杏仁（甜）、覆盆子、鲜白茅根、肉桂、甘草、乌梅、决明子、苦荞、罗汉果、益智仁、重瓣红玫瑰、玫瑰茄、牡蛎、蝮蛇（人工饲养）、乌梢蛇（人工饲养）等食药两用或新资源食品原料中的部分或全部，经拼配、浸提、过滤、勾调、贮存、包装等工艺制成的、改变原基酒风格的配制酒。
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