肉及肉制品相关标准

Q/ZHJ 0001 S-2021 畜、禽血豆腐(畜、禽血制品)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
任丘张俊农副食品加工厂
发布日期:
2021-04-19
实施日期:
2021-04-19
废止日期:
2026-07-19

简介:

Q/ZHJ0001S-2021畜、禽血豆腐(畜、禽血制品)本标准规定了畜、禽血豆腐(畜、禽血制品)的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于畜、禽血豆腐(畜、禽血制品)的生产、销售。

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