Q/ZH 0001 S-2019 炖汤料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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重庆正航食品有限公司
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发布日期：
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2019-07-14
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实施日期：
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2019-07-24
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废止日期：
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2022-07-07
简介：
Q/ZH0001S-2019炖汤料本标准代替Q/ZH0001S-2016本标准规定了炖汤料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以泡萝卜、泡酸菜、竹算、食用菌、榨菜、食药两用物品中的一种或几种为主要原料。适量添加食用盐、香辛料、食用动（植）物油、味精、增味剂、着色剂、酸度调节剂、防腐剂等，经预处理、调配、炒制或不炒制、包装等工序加工而成的非即食炖汤料。
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