Q/ZGSK 0010 S-2021 复合型南极磷虾油凝胶糖果
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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中冠生物科技（珲春）有限公司
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发布日期：
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2021-09-12
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实施日期：
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2021-09-22
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废止日期：
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2024-10-11
简介：
Q/ZGSK0010S-2021复合型南极磷虾油凝胶糖果本标准适用于以山梨糖醇液为主要原料，添加水和食品添加剂明胶、甘油、焦糖色制作外皮，以南极磷虾油为主要原料，选择性添加鱼油、叶黄素酯油悬液、虾青素油中的一种或几种制作馅心，经溶糖、过滤、熬煮、浇模、干燥、包装等主要工艺加工制成的糖果制品复合型南极磷虾油凝胶糖果。
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