Q/ZFX 0001 S-2019 调味面制品
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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玉林众福兴食品有限公司
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发布日期:
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2019-09-22
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实施日期:
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2019-11-22
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废止日期:
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2022-11-03
简介:
Q/ZFX0001S-2019调味面制品Q/ZFX0001S-2019调味面制品本标准规定了调味面制品的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以小麦粉为主要原料,按比例加入生活饮用水、食用盐、单硬脂酸甘油酯、栀子黄、乳酸钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、纽甜、三氯蔗糖、谷氨酸钠、碳酸钙、乙酰化二淀粉磷酸酯、复配膨松剂(焦磷酸二氢二钠、碳酸氢钠、碳酸钙、磷酸二氢钙、单硬脂酸甘油酯、食用淀粉)经挤压膨化后制成面胚,加入植物油(大豆
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