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Q/ZF 0001 S-2019 熟制面制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
重庆正丰餐饮管理有限公司
发布日期:
2019-01-10
实施日期:
2019-01-20
废止日期:
2022-01-06

简介:

Q/ZF0001S-2019熟制面制品本标准规定了熟制面制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以小麦面粉为主要原料,辅以酵母、膨松剂,加或不添加白砂糖、蔬菜、畜(禽)肉等一种或多种为馅料,经和面、包馅、醒发、蒸制、包装、冷藏或不冷藏等工.艺加工而成的熟制面制品。

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