Q/ZDX 0001 S-2019 调味酱
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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郑州大兴餐饮管理有限公司
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发布日期：
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2019-05-26
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实施日期：
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2019-05-26
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/ZDX0001S-2019调味酱本标准规定了调味酱的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。?本标准适用于以洋葱、土豆、胡萝卜、香菇、鸡肉中的几种为原料，添加大豆油、生活饮用水、牛奶或乳粉、番茄酱、特制咖喱【小麦粉、起酥油（精炼植物油、精炼食用牛油、维生素E、特丁基对苯二酚）、绵白糖、咖喱粉、食用盐、味精】或风味咖喱【食用油脂制品（棕榈油、氢化菜籽油、维生素E）、磷脂、小麦粉、食用盐、淀粉、咖喱粉、洋葱粉、味精、食品添加剂（焦糖色、5’-肌苷酸二钠、柠檬酸、磷脂、琥珀酸二钠）、
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